Luca LAGNA

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Pescatrice, spinaci e maionese al wasabi

Rombo, miele e ricci

Spada, peperone e nocciole

Gnocchi aglio nero, seppia e oro - Simone Longo

Tonno carpaccio, avocado arrosto, olive e oro

Calamaro matsukasa yaki, curry e senape

Pescatrice laccata nocciola e cavolfiore al burro

Tonno scottato e radici

Dripping

Insalata di mare

Il rosso e il viola

Seppia

Corretto Molinari

Green

Porco-gambero

Aragosta

Rombo pizzaiola 2018

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